Quando pensamos em agricultura, normalmente imaginamos uma lavoura, um trator ou um produtor rural trabalhando no campo. Essa imagem, embora correta, representa apenas parte da realidade.
Agricultura não deve ser analisada apenas pela produção dentro da fazenda
Em 1957, os pesquisadores americanos John H. Davis e Ray A. Goldberg publicaram A Concept of Agribusiness, obra que transformou a forma de compreender a produção de alimentos. A principal ideia era simples e inovadora: a agricultura não é uma atividade isolada, mas parte de um sistema econômico integrado.
Na época, a maior parte das análises limitava-se ao que acontecia dentro da propriedade rural. Davis e Goldberg demonstraram que a atividade começa muito antes do plantio e continua muito depois da colheita.
Antes que uma semente chegue ao solo, existe uma ampla estrutura responsável pela produção de máquinas, fertilizantes, defensivos, equipamentos, softwares, crédito e assistência técnica. Após a colheita, entram em cena a armazenagem, o transporte, o processamento industrial, a comercialização, a exportação e a distribuição dos alimentos.
A produção rural é apenas um dos elos de uma cadeia integrada.
Com o avanço da globalização, essa visão tornou-se ainda mais evidente. Um gargalo logístico, um porto congestionado, uma crise energética ou uma barreira comercial podem comprometer toda a cadeia produtiva, produzindo impactos tão significativos quanto uma quebra de safra.
Talvez a maior contribuição dos autores tenha sido mostrar que o desempenho do setor depende da integração entre todos os seus participantes. O produtor rural ocupa posição central, mas seu sucesso está diretamente ligado ao funcionamento dos demais elos.
Outra mudança importante foi deslocar o foco da produção para o mercado. Durante décadas, o desafio era produzir mais. Hoje, é preciso produzir com qualidade, rastreabilidade, regularidade de fornecimento e competitividade. O consumidor passou a influenciar não apenas o volume produzido, mas também a forma de produzir.
Essa realidade transformou a gestão das propriedades rurais. Produzir bem continua indispensável, porém já não basta. Planejamento, gestão de custos, controle de riscos, inteligência de mercado e inovação passaram a integrar a atividade rural.
O conceito de agronegócio formulado por Davis e Goldberg permanece atual porque ajuda a compreender que os diferentes segmentos da agricultura são interdependentes. Investimentos em infraestrutura, pesquisa, inovação e segurança jurídica beneficiam não apenas os produtores, mas toda a cadeia econômica, ampliando empregos, renda e competitividade.
O Brasil é um dos exemplos mais expressivos dessa dinâmica. Em 2025, o agronegócio respondeu por 25,1% do PIB brasileiro, empregou 26,3% da população ocupada e manteve papel decisivo na balança comercial do país. No mesmo ano, a agropecuária cresceu 11,7% e foi responsável por 32,8% da expansão da economia brasileira, demonstrando como o desempenho de toda a cadeia produtiva influencia o crescimento nacional
Esse impacto também explica a força econômica de centenas de municípios do interior, onde a produção agropecuária sustenta cooperativas, agroindústrias, transportadoras, armazéns, revendas de insumos, instituições financeiras e inúmeros prestadores de serviços.
Quase sete décadas depois, a principal lição de Davis e Goldberg permanece atual: a agricultura não deve ser analisada apenas pela produção dentro da fazenda. Ela funciona como um sistema, no qual o desempenho de cada elo influencia o resultado de toda a cadeia.
Cícero Ramos é engenheiro florestal e vice-presidente da Associação Mato-grossense dos Engenheiros Florestais (AMEF).
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