O influenciador digital norte-americano, Daniel Spencer, visitou Mato Grosso esta semana e postou em suas redes sociais um vídeo na quarta-feira (10) provando pratos tipicamente cuiabanos: escaldado, ventrecha de pacu acompanhada de cozumel e furrundu com sorvete de creme.
Daniel Spencer, conhecido nas redes como Spencer Sabe, acumula quase 2 milhões de seguidores no Instagram e 2,7 milhões no Tiktok. Online, ele se define como “gringo de alma brasileira” e grava conteúdos sobre sua experiência morando no Brasil e os choques culturais que vive diariamente.
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O influenciador veio a Mato Grosso para conhecer o Pantanal. Nos storys, ele compartilhou imagens do bioma. Antes de seguir para lá, ele aproveitou a visita para turistar pela capital e jantar no tradicional restaurante Choppão, localizado na Avenida Getúlio Vargas. Daniel começou a noite provando o escaldado e raspou a cumbuca. Logo em seguida chegaram os aperitivos: um prato de ventrechinha de pacu com limão e cozumel para acompanhar. Ambos aprovados.
Mesmo desconfiado do furrundu com sorvete, o gringo deu uma chance e se surpreendeu, ele encerrou o jantar elogiando a sobremesa: “Quanto mais como mais quero comer, muito viciante”, afirmou.
Animados com a presença do influenciador na cidade, os cuiabanos encheram os comentários com sugestões de comidas típicas. Respondendo uma fã que o questionou sobre comidas que ele não gostou do país, Daniel afirmou: “sou sempre honesto, no Brasil, até agora, não gostei de palmito, catupiry, pizza brasileira e pequi. Acho que são as únicas coisas”, escreveu.
